Frage von Zaptor1, 56

Ginge es auch mit Milch?

Hei wollte grade My Ice Cream von Dr. Oetker machen aber mir fiel auf dass ich garkein Halbrahm zuhause habe.. Habe mir überlegt ob es auch mit Milch ginge.. Würde es klappen? Lg

Antwort
von Pummelweib, 29

Ja...das würde auch klappen.

Es kann sich allerdings die Konsistenz etwas verändern, deswegen füge nicht die ganze Milch auf einmal zu.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Antwort
von Goodnight, 31

Das geht schon. Kannst auch einen Teil der Milch durch ein Stück geschmolzene Butter ersetzen.

Antwort
von Bestie10, 34

wenn man dann noch wüsste was Halbrahm ist ...

also Milch hat 3,5 % Fett

dein Halbrahm 25 % ... oder so

also ganz was anderes kannst gleich mit Wasser versuchen ????

Antwort
von annaaugustus, 30

Nein, weil der Fettanteil zu gering ist.

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