Frage von GoxTar, 17

Gibts beim normalen Bäcker Proteinbrot?

Oder kann es sich backen lassen?

Antwort
von Brunnenwasser, 7

Die meisten Bäcker inklusive Filialketten haben das sog. Eiweißbrot im Programm. Im Idealfall (weils schmeckt) die Rezeptur "nach Dr. Pape".

Antwort
von Steffile, 10

Klar, Vollkornbrot, besonders mit Weizenkeim und Haferkleie.

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