Haaza am 08.04.2008 um 11:11 Uhr
Mir ist aufgefallen, dass ich in meinem Supermarkt nur noch Kroketten zum Aufbacken im Backofen finde... Was ist aus den guten alten Fritteusen- Kroketten geworden, sind die Opfer der Acrylamid - Problematik geworden??? Man kann die ja auch selber machen . Ist das besser, oder sollte ich einfach die Backofen - Dinger in die Fritteuse hauen... Ich liebe Kroketten, aber aus dem Ofen sind sie einfach grauenvoll.
Die meisten Supermärkte haben überwiegend die für den Backofen. Aber die anderen gibt es auch noch.

Da kannst Du ruhig die für den Backofen in die Fritteuse schmeissen, der Brennwert ist allerdings dann schon der Hammer...
Haaza am 8. April 2008 11:18 ist schon OK bin 195 cm groß und wiege 82 Kilo... Kann es verknusen, wenn ich 2mal im Monat Kroketten ( Oder Pommes ) esse...
Ich habe einfach festgestellt, dass bei der Zubereitungs-Anleitung nicht mehr die gute alte Fritteuse erwähnt wird...
Tippse am 8. April 2008 11:21 Stimmt! Wie mein Freund, der ist 2,05m und kann daher auch Unmengen vertilgen... neidigerblick
Wenn man so ein kleinwüchsiger Mensch wie ich ist (1,65), muss man schon aufpassen... :-)

Wir machen die für den Backofen auch immer in der Fritteuse! Wenn das Fett heiß genug ist, ist das kein Problem!
Haaza am 8. April 2008 11:23 Danke!!! dann mach ich das auch DH
Bei uns gibt es mittlerweile auch nur noch Pommes für den Backofen. Fritieren macht eben doch Spass und es schmeckt besser.
Haaza am 8. April 2008 11:23 Auch danke... DH

Hast du schonmal probiert, die Backofen-dinger zu fritieren??
Haaza am 8. April 2008 11:16 ja, die schmecken mir auch, aber ich weiss nun nicht, ob die nicht noch ungesünder sind als die "normalen" Fritteusen Kroketten...
TeddyO am 8. April 2008 12:11 meißtens hat man eh nur die Wahl zwischen "Richtig und gesund" oder "Falsch und Spass"

also bei uns gibt´s auch Kroketten für die Fritteuse, genau wie Pommes. Ich muss jedesmal drauf achten, weil ich keine Fritteuse habe...
Danke, das gibt mir Hoffnung... klar kannst Du hier nicht die entsprechenden Supermärkte nennen ( ist auch OK ! ) aber ich werde mich dann auf die Suche nach einem machen, der Fritteusen-Kroketten anbietet...
sorry, das ich damit nerve aber für mich sind Kroketten zu einem feinen Essen etwas gaaanz!!! tolles...
Das "feine" Essen kannst Du dann aber vergessen. Das wird dann eben fast-food.