Gibt es in Freiburg ein gutes mongolisches Restaurant?
Ich möchte mit meinen Freunden mongolisch essen gehen (mit dieser heißen Grillplatte, auf der der Chefkoch vor einem das Essen brät und mit Sauce übergiesst, bevor er das Gericht serviert!) Gibt es ein gutes Restaurant in Freiburg, wo man so essen kann?
Antworten
Wird bei den Mongolen das Essen nicht auf Pferderücken zubereitet? Meinte ich immer, aber ich kann mich irren. War wahrscheinlich früher so und es kann gut sein, dass die Sitten sich so weit geändert haben, dass die Nachfahren ihr Essen auf dem Grill zubereiten. Bevor ich dazu Hilfreiches schreiben kann, müsste ich erst ein mongolisches Restaurant finden, und ob das dann ein gutes wäre, wie sollte ich das herausfinden? Wahrscheinlich müsste ich mir vorher Mongolen heranholen, die in solchen Essensfragen Experten sind. Ein Freund von mir fährt im nächsten Sommer in die Mongolei, ich werde ihn bitten, in einem guten mongolischen Restaurant das Essen zu prüfen, damit er für die Zukunft etwas über gute mongolische Küche sagen kann. Wenn Du dann noch mit Deinen Freunden zusammen bist, werde ich Dir berichten. Aber warum um Himmels willen willst Du ein gutes mongolisches Restaurant, reicht es nicht, wenn Du überhaupt ein mongolisches Restaurant findest? Ich weiß zwar auch davon nichts, aber das würde die Aufgabe doch etwas vereinfachen. Herzliche Grüsse und Guten Appetit (wie immer man das auf mongolisch sagt).
Ihr seid ja Witzbolde! Habt ihr denn noch nie mongolisch gegrillt? "nö"? Das empfehle ich euch sehr! Wie auch bei jedem Chinesen etc. gibt es aber qualitative Unterschiede! Danach habe ich gefragt! Übrigens: Mongolisches Grillen gibt es auch oft in chinesischen oder japanischen restaurants, also haltet mal die Augen offen...;-)
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