... oder sind die neuen Arten nur resistente Schädlinge?

JEDE Art ist nützlich. Wenn wir Menschen durch unser Handeln etwas resistent machen, dann ist das veränderte Wesen zumindest insofern nützlich, weil es uns lehrt, dass das Leben eine ungeheure Kraft hat zum Ueberleben.
Ob wir Menschen das kapieren? Es wäre zumindest nützlich für uns...

Die Evolution fragt niemanden, ob etwas "nützlich" ist. Sie testet, verwirft und testet weiter. Der Begriff "nützlich" ist rein menschlich und im Kontext Evolution sicherlich nicht angebracht.

Alle Arten sind durch Evolution entstanden -- ich verstehe die Frage daher überhaupt nicht.

Es geht doch nicht um Nützlichkeit, es geht um das Besetzen von ökologischen Nischen. Wo ist ein Platz zum Überleben, welche Strategie nutzt dazu? Nützlichkeit ist nur eine Kategorie innerhalb einer einzigen Art, wenn es um das Überleben geht.

Nütlich für den Menschen? öhm, die Frage ist etwas seltsam, ich empfehle aber dennoch ein Buch über Bionik, bzw. den Wikipedia Artikel
Wissenschaftler schauen sich immer wieder etwas von der Natur ab...
so wenig worte - so viel sinn - toll! DH