Frage von temmer2014, 52

Gibt es hier Ernährungsexperten- Grundumsatz bereits bei Salat erreicht?

Hallo,

ich habe festgestellt, dass ich Gewicht verliere, wenn ich absolut 0,00 Essen zu mir zuführe. Wenn ich aber einen Salat esse (Tomate, Feldsalat, Zwiebeln, Essig und Öl Dressing) und sonst weiter nichts mehr, dann nehme ich schon mal ca 200 - 500g pro Tag zu.

Ich habe zwei Theorien:

Mein Grundumsatz an Kalorien ist deutlich geringer wie bei anderen Menschen, sodass bereits ein normaler Salat dazu führt, dass die kalorienzunahme höher ist, als mein Grundumsatz -> ich nehme zu

Mein Körper speichert viel mehr Vorräte als bei anderen Menschen -> sobald ich leichte Kost esse wie bspw. einen Salat nehme ich zu, weil mein Körper noch mit dem Verbrennen/Verdauen der vorherigen Mahlzeiten beschäftigt ist. Nur wenn ich absolut nichts essen, verliere ich Gewicht.

Kennt sich jemand damit aus?

Bitte keine Tipps wie: Geh zum Experten, Geh zum Arzt, ernähre dich gesünder bla bla

Merci!

Antwort
von Tasha, 15

Wie oft hast Du das denn gemessen?

Wenn das für jeden Tag gültig wäre, würdest Du 6 kg mindestens im Monat und 72 kg jedes Jahr zunehmen, das kann eher nicht sein (spätestens nach 3 Jahren hättest Du ja massive Probleme mit 200+ kg Gewicht ;-)).

Ich denke eher nicht, dass Dein GU, den Du eigentlich grob berechnen kannst

 http://www.bmi-rechner.net/grundumsatz.htm

schon mit einem Salat gedeckt ist (allerdings abhängig von der verwendeten Ölmenge natürlich ;-)).

Vielmehr denke ich, dass Du 200 -500 g an Wasser etc. im Körper hattest beim Wiegen. Ich würde empfehlen, jeden Tag über einen Zeitraum von mindestens einer Woche, besser einem Monat zu wiegen und dann die Werte zu mitteln. Auch immer zur gleichen Zeit mit der gleichen Waage, und wenn es auf Grammwerte ankommt, ungefähr der gleichen Kleidung (z.B. Schlafanzug ohne Schuhe) zu wiegen. Auch schauen, ob und wie viel Du vorher getrunken hast. Das soll bitte NICHT heißen, dass Du das Trinken reduzierst (!!!), sondern nur, dass Du darauf achtest, z.B. nicht direkt vor dem Wiegen einen halben Liter Wasser zu trinken, weil Du dann ja 500 g schwerer bist als vorher.

Ich würde mal meinen Grundumsatz und Leistungsumsatz ausrechnen und dann einen Tageskostplan aufstellen, der leicht unterkalorisch ist und den erst mal für einen längeren Zeitraum (2 Monate oder so) durchziehen. Zusätzlich viel trinken und viel Bewegung in den Alltag einbauen (nicht zwingend das Hammer-Sportprogramm....).

Und dann immer die Messwerte eintragen und nach 2 Monaten schauen, ob und wie viel Du abgenommen hast. Wenn Du parallel Muskeln aufbaust, kann es sein, dass Du wenig nominell abnimmst. Man kann auch Fotos machen und schauen, ob man optisch einen Unterschied sieht.Nicht hungern!!!!

Du weißt, wenn Du hungerst, passt sich der Körper an und fährt tatsächlich den GU runter!!

Also nur leicht unterkalorisch essen!

Meine persönliche Empfehlung wäre, immer auch etwas Sättigendes zu essen, Vollkornprodukte etc., damit kein großes Hungergefühl aufkommt, das man bekämpfen muss. Man kann mMn heute schon gut ohne Ernährungsberater nur mit dem Internet herausfinden, wie man abnehmen sollte, was man essen sollte, wie viel man trinken sollte, welcher Sport gut wäre.Parallel zur Kalorienreduktion würde ich leichtes Muskeltraining (Eigengewichtsübungen) machen, um den Grundumsatz langfristig zu erhöhen.

Antwort
von wilees, 10

Solange Du nicht bereit bist, Dich mit dem Thema Grundumsatz zu befassen, sind alle Aussagen der Community müssig.

Du magst vielleicht  " ein Guter Nahrungsverwerter " sein, aber Dein Grundumsatz tendiert 1000%tig nicht gen Null.

Der von Dir beschriebene Salat erreicht garantiert nicht Deinen Grundumsatz.

Antwort
von ThomasAral, 15

liegt wahrscheinlich am wasser dass du zunimmst ... einfach das dressing weglassen ... essig und wenig öl genügt.  ums wirklich rauszufinden müsstest du mind. 3 tage so essen und zu unterschiedlichen zeiten wiegen ... das niedrigste zählt

kann natürlich auch sein dass du einen tumor hast oder ein kind kriegst ... aber wollen wir mal nicht hoffen


Antwort
von SPN4eva, 24

Du nimmst zu, wenn dein Grundumsatz schon wegen deinem Gewicht zu niedrig ist. Wie groß bist du denn und wieviel wiegst du?

Kommentar von temmer2014 ,

173 cm, 69 kg

Kommentar von SPN4eva ,

Das ist doch gut. Wieso willst du abnehmen? Fürs Aussehen sind Muskeln viel besser und sie können auch deinen Grundumsatz erhöhen.

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