ich liebe entenleberpastete, verkneife sie mir aber, seitdem ich einmal gesehen habe, wie qualvoll es für die tiere ist, gestopft zu werden. nun frage ich mich allerdings, ob es im zeitalter von bio nicht entenleberpastete von glücklichen tieren gibt, also von enten, die artgerecht gehalten und gefüttert wurden. weiß das jemand? und wenn ja: wo gibt es diese pastete?

meines wissens ist es so, dass der zustand der entenleber für diese spezialität nur durch tierquälerei möglich ist, das würde heißen, dass es bio-entenleber-pastete oder bio-gänseleber-pastete gar nicht geben kann. insofern verstehe ich auch nicht, wieso auf der von maitenie genannten internetseite von artgerechter haltung die rede ist. vielleicht meinen die leute, alles andere sei artgerecht, nur das "stopfen" nicht, und das sei ja leider nötig...
Ich bin mir sicher, das es auch Entenleberpastete aus Artgerechter haltung gibt. Warscheinlich gibt es sowas in speziellen Bio-Läden.
Die gibt es, z,B. in Bio Läden oder hier ein Bsp: http://www.netmall.de/angebot/14650680/foiegrasdepatomousse_100g.html
Die Entenleberpastete wird dadurch erzeugt das die Tiere Quasi Zwangsueberernaehrt werden(Stopfen), daß Sie nebenebei "Artgerecht" gehalten werden, sagt nur aus, daß Sie nicht in einer StopfBatterie gehalten werden.
....und damit wurde bereits alles dazu gesagt!
DH
ps
durch das tierquälerische stopfen wird die leber der enten und gänse künstlich krank gemacht. kurz vor dem tod wegen zehnfach vergrößerter und funktionsunfähiger leber werden die tiere geschlachtet, und die total degenerierte kranke leber wird als delikatesse gegessen... (von leuten, die das nicht wissen!) mehr darüber hier
http://www.tierschutzbund.de/01208.html#8930
Holde Einfalt! - Die Leute, die das essen, wissen es in der Regel. Nur: Es ist ihnen schnurzegal.