Frage von Babyblue, 19

Gibt es einen veganen Käseersatz?

ich versuche gerade, meine ernährung auf vegan umzustellen. das fällt mir eigentlich relativ leicht, nur leider fehlt mir der käse ein bisschen... gibt es vielleicht eine vegane alternative zu käse, damit ich auf diesen hochgenuss nicht ganz verzichten muss?

Antwort
von Vunder,

Nichts aus Soja, wird gemacht wie Analog-Käse, ist nicht sehr gesund, im gegensatz zu der restlichen Veganen ernährung, aber für ein paar Speisen die man gerne mal wieder machen möchte, eg. Pizza, welche man auch einfach ohne Käse genießen kann, sind genügend gute Käse ersätze auf dem markt. Habe mal ein halbes Kilo Wilhelmsburger Pizzaschmelz gekauft, schmiltzt ganz gut, bildet leider keine fäden und die konsistenz geht nach dem schmilzen leicht in richtung pudding, leicht! In der Pizzaria bestell ich einfach eine veggipizza ohne Käse.

Antwort
von CookingKarl, 19

Natürlich gibt es so etwas. Vegane Ernährung ist auch viel gesünder als die meisten Leute immer behaupten. Es ist eine echte gesunde Alternative zum herkömmlichen europäischen Ernährungsstil. Ich selbst bin zwar keiner, jedoch koche ich ab und zu vegan. Einige meiner Freunde ernähren sich sogar ausschließlich vegan. Hier habe ich ein Video für dich in dem gezeigt wird wie man veganen Schmelzkäse selbst machen kann. Ich habe das Rezept bereits probiert und kann es dir wirklich empfehlen. Ist echt super ;)

Video von Tengen
Antwort
von cremaster11,

blödsinn - klar gibt es das - wenn es um den konsum geht und den fortbestand der wirtschaft ist nichts unmöglich :)

http://www.chefkoch.de/rezepte/1095311215523477/Hefeschmelz.html

Antwort
von cremaster11,

blödsinn - klar gibt es sowas, denn solange der konsum dabei angeregt wird ist nichts unmöglich :) http://www.chefkoch.de/rezepte/1095311215523477/Hefeschmelz.html

Antwort
von Ruveg,

bei http://www.vega-trend.de gibt es jede Mege Käseersatz.

Antwort
von Kabark,

Nein. Das ist die Strafe der Götter für eine nicht artgerechte Ernährung. ;-)

Kommentar von Heeeschen ,

...sprachs und machte sich auf zur Mammutjagd... ;-)

Kommentar von Shira ,

:)))

Kommentar von Chrissi2708 ,

=:o)))

Antwort
von Seehuhn,

Schau mal hier http://www.so-ja.de Da gibt es alles für Veganer - auch Käse

Antwort
von Somalein, 11

Ja es gibt sojakäse z.b in der Hwg gibt es meistens ein extra eck für veganer.Oder du bestellst es per internet.Auf alles vegitarisch.de gibt es ne menge vegane sachen.

Antwort
von emuthmann,

Ja, gibt es Käseersatz - hier findet man diese Produkte:

http://www.veganversand.at/

Gruss E Muthmann

Antwort
von Regenmacher,

JA!! und bitte hier weiterlesen: http://tinyurl.com/2ga262

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