Gibt es einen Unterschied zwischen Lebensmittelallergie und Nahrungsmittelunverträglichkeit?
Bei meiner Freundin war bisher der Verdacht auf Lebensmittelallergie und nachdem sie heute beim Arzt war, sagt sie, sie hätte eine Nahrungsmittelunverträglichkeit. Ist das nicht dasselbe? Oder wo soll da ein Unterschied sein?
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Sowohl Allergie wie auch Unverträglichkeit können durchaus die gleichen Symptome hervorrufen - bis hin zum Kreislaufschock! Allerdings ist die so genannte "echte" Allergie über die Ausschüttung von Immunglobulinen gesteuert, welche sich auch im Blut nachweisen lassen. Dieser Nachweis gelingt bei den so genannten "Unverträglichkeiten" oder auch "Pseudoallergien" nicht. Dadurch sind letztere aber nicht weniger bedeutsam und gefährlich.
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eine allergie ist immer eine unverträglichkeit.
eine unverträglichkeit muss keine allergie sein.
ich denke es ist auch meist so, dass die Allergie heftiger ausfällt, während man bei einer Unverträglichkeit länger nach den Ursachen forscht, weil die Unverträglichkeit schleichender daher kommt. Eine längere Diskussion zur Unverträglichkeit findest du hier: http://www.esando.de/forum/f14/nahrungsmittelunvertraeglichkeit-t14/ In der Regel heisst es aber bei beiden Arten, dass du die entsprechenden Nahrungsmittel meiden musst.
Beispiel: jemand verträgt keine Milch.
Bei einer Lactose (Milchzucker-)intoleranz fehlt das Lactose spaltende Enzym Lactase. Deshalb wird der Milchzucker nicht aufgespalten und verdaut, es kann zu Bauchschmerzen ,Übelkeit und Durchfall kommen.
Bei einer Kuhmilcheiweißallergie denkt der Körper, das fremde Eiweiß sei ein "Feind", der bekämpft werden muss und es kommt zu einer überschiessenden Reaktion des Immunsystems ( bis hin zur lebensbedrohlichen Situation).
Im ersten Fall würde man Lactose reduzieren (oder meiden) oder aber Lactase ersetzen.
Im zweiten Fall muss man erst einmal die Immunreaktion eindämmen ( ein völlig anderer Behandlungsansatz ), um anschließend, den Allergie auslösenden Stoff komplett zu meiden.
Ich glaub beides is das selbe
gartenfee am 15. Juni 2009 19:05 nein! (im übrigen sollte man möglichst nur eine antwort geben, wenn man die frage auch beantworten KANN)
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Heutzutage werden solche "Unverträglichkeiten" ohne Probleme über den so genannten "Basophilen-Degranulationstest" oder "Lymphozyten-Transformations-Test" diagnostiziert. Ärgerlicherweise zahlt diese Tests keine KK.
Heutzutage werden solche "Unverträglichkeiten" ohne Probleme über den so genannten "Basophilen-Degranulationstest" oder "Lymphozyten-Transformations-Test" diagnostiziert. Ärgerlicherweise zahlt diese Tests keine KK. Es gibt noch deutlich mehr Unverträglichkeiten als Laktoseintoleranzen...