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Gibt es einen Trick wie man Tomaten schält?

gefragt von Pepper am 15.01.2008 um 12:01 Uhr
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Kochen x 10.242 Gemüse x 1.059 Tomaten x 229 Trick x 192 Schälen x 50

anonym
beantwortet von Majacat am 15. Januar 2008 12:03
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Kurz in siedendes Wasser geben, vorher die Haut anritzen. Abschrecken-> abziehen_<fertig!

Kommentar von Ce19e92307de71c4c2e502d8d8b16da3smallwj2000 am 15. Januar 2008 12:04

Genau so!

Kommentar von 4c0714ba29dbc9d1b741c5810eb35887smallSydney2 am 15. Januar 2008 21:20

DH!

Kommentar von ngherrmann am 16. Januar 2008 10:43

und wenn sie zu heiß sind - zwischen Tomate und Hand ein Küchentuch oder Krepp legen.


Indy72
beantwortet von Indy72 am 15. Januar 2008 12:04
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Reife Tomaten werden kurz blanchiert. Ggf. kann man sie noch vorsichtig anritzen, damit die haut an den Stellen aufplatzt. Anschließen läßt sich die Haut eincher abziehen. Im einzelnen hängt es aber vom Reifegrad und Sorte ab.


medicangel
beantwortet von medicangel am 15. Januar 2008 12:06
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20 min ins Eisfach und dann kurz in kochendes Wasser.


anonym
beantwortet von mama07 am 16. Januar 2008 16:05
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wenn dir das ein zu grosser aufwand ist, dann nimm einen sparschäler. dann kannst du die pelle noch als deko verwenden.


Geborg
beantwortet von Geborg am 15. Januar 2008 12:06
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Ich benutze einen scharfen Sparschäler. Aus der Schale lassen sich dann noch Röschen basteln.


anonym
beantwortet von chilly231 am 15. Januar 2008 12:04
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hello my dear love this is my email.....chiwhiite005@yahoo.ca

Kommentar von Fc0d271649906bf68421ef985f83eb53smallstrick4a am 15. Januar 2008 12:06

sollen wir Dir jetzt alle Antworten?...

Kommentar von Ce19e92307de71c4c2e502d8d8b16da3smallwj2000 am 15. Januar 2008 12:18

...meint er!


bafti14
beantwortet von bafti14 am 15. Januar 2008 12:04
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In heißes Wasser tun bis die Haut platzt,oder mit dem Kartoffelschäler.


vampire
beantwortet von vampire am 15. Januar 2008 12:03
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kurz heisses Wasser drüber spülen


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