stecknadel

DAS ist der TRICK: Mit nem Pinner von der Pinnwand nur ein Loch einstecken. Dann mit einer Spritze&Nadel Luft in das Ei drücken. Die Luft drückt den Inhalt durch das Loch nach außen. Das Loch muss entsprechend groß sein (3 Millimeter) und man muss mit Gefühl vorgehen. Habe damit hunderte Eier ausgepustet.

...mit einer ganz normalen Stecknadel in´s schmalere Ende ein Loch picksen...mit dieser Nadel den Eirand von innen nach aussen klappen (~ 2mm ), dann dassselbe mit der anderen Eis-seite machen, (das Loch nicht ganz so groß)...und nun blase, blase, blase, bis das Dotter durchschlüft, und der Rest auch...

und wenns geht das Eigelb mit anstechen, sonst gehts schwer zum pusten:-)Rouladennadeln sind auch gut, weil du die auch benutzen kannst um die Eier zum trocknen (bemalt)darauf zu lassen

also mit dem guten alten eier piekser fkt das bei mir wunderbar..

oben und unten mit der Stricknadel ein Loch rein pieksen, dann von einer Seite pusten

auf jeden Fall beide Seiten anstechen...eine Seite etwas größeres Loch

Versuche es mit einer stärkeren Nadel. Oben und unten ein Loch rein und dann einfach durchpusten.

Ich benutze dazu so ein Pin von der Pinnwand...

mit ner nadel oben und unten ein loch machen und vorsichtig auspusten