Also wirklich alles, gruppiert nach Warengruppen, sorten etc.
z.B.
Lebensmittel/Tee/Schwarzer Tee
Sport/Fussball/Fussballschuhe
so, dass ich in der letzten kategorie eine Liste aller Artikel habe die es gibt.
Oder zumindest eine die schon sehr viel enthält.

Schau beim Statistischen Bundesamt Deutschland www.destatis.de, dort unter Klassifikationen.
Würden Dir vielleicht die Zolltarifnummern helfen?
Es gibt ein "Wer liefert was in Deutschland". Vielleicht kann das Dir weiterhelfen.
Erst Strukturindikatoren, dann Klassifikationen.