Ich esse häufig Kartoffelprodukte (Rösti, Pommes Frites, Bratkartoffeln, usw) oder Getreideprodukte (Brot, Teigwaren, Reis, Mais) zum Mittagessen neben Gemüse und/oder Fleisch.
Gibt es alternative Nahrungsmittel zu Getreide und Kartoffeln zur Abwechlung des Menueplans?

Schwierig. Kannst dich ja mal durchs Reformhaus kaufen: Quinoa, Sago, Couscous, Hirse etc; ist aber auch alles Getreide, wäre lediglich eine Abwechslung.