Also als Zeichen, wie das + für und?!?!

Google-Basics & -Hilfe: Google-Grundlagen (http://www.google.de/help/basics.html). Fortgeschrittene sollten öfters auf google.de/intl/de/help.html schauen.

Meines Wissens nach sind Suchmaschinen eher "direkt" orientiert. Also erhalten Sie mit einer Kombination aus "+"- und "-"Anfragen immer sehr schnell genau das, was Sie suchen. Eine "oder"-Funktion ist mir nicht bekannt. Am besten ist es, wenn man eine (gut) detaillierte Anfrage stellt und diese im Zweifelsfalle mit Ausschliessungen ("-") erweitert.
Der Operator "OR" muss explizit in Grossbuchstaben angegeben sein.