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Getreidekörner in Kaffeemühle mahlen?

gefragt von boellchen am 18.06.2009 um 22:09 Uhr

Bei meinen Eltern zuhause hatten wir eine massive Kornmühle aus Holz. Oft und gerne haben wir Vollkornbrot, Pizza aus Vollkornteig oder auch Pfannkuchen gegessen. Seitdem ich alleine wohne, habe ich aber leider keine Möglichkeit, mir mein Korn selber zu mahlen. Ich habe mich mal bezüglich der Preise schlau gemacht und musste leider feststellen, dass so eine Mühle definitiv zu teuer ist. Gerade kam ich auf die Idee, dass ich alternativ einfach eine Kaffeemühle verwenden könnte. Glaubt ihr das geht gut, oder werde ich damit das Mühlwerk ruinieren?


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anonym
beantwortet von 58erWolfgaeng am 18. Juni 2009 22:11
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also ich mahle in meiner Mühle so ziemlich alles - von der Mandel über die Walnuss bis zum Leinsamen. Getreide habe ich ehrlich gesagt noch nicht ausprobiert, aber ich denke, das dürfte kein Problem sein!


konny27
beantwortet von konny27 am 18. Juni 2009 22:11
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Ich male alles in einer alten Kaffemühle.Mach sogar Puderzucker darin selber.Mandel ,Nüsse die zerkleinert alles


regideur
beantwortet von regideur am 18. Juni 2009 22:13
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Das Mahlwerk bekommt man so schnell nicht kaputt gemahlen. Für guten Kaffee ist sie dann aber nicht mehr zu gebrauchen und Du kannst keinen Mahlgrad einstellen.


ziuwari
beantwortet von ziuwari am 18. Juni 2009 22:14
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kommt auf die mühle an...


patateman
beantwortet von patateman am 18. Juni 2009 22:14
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muss aber ganz trocken sein, dann geht es, kommt aber eher schrot raus, zum teigmachen wenig geeignet, zum kornmahlen brauchst du eine sog. plattenmühle, vielleicht kennst du jemanden, der so etwas hat...


sikas
beantwortet von sikas am 19. Juni 2009 00:19
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Wenn es mit der nicht klappt kann ich dir eine Handgetreidemühle empfehlen die so um 96 € kostet ich habe sie seid ca 20jahren und oft in betrieb und sie mahlt immer noch alles sehr gleichmäßig. Google mal Jupiter Bio Hand-Mühle 562 da gibts Angebote.Die lohnt auch gebraucht zu kaufen da sie sehr gut verarbeitet ist.

LG Sikas


elizza
beantwortet von elizza am 19. Juni 2009 10:08
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Also ich würde die Kaffeemühle nicht empfehlen, die geht zu schnell kapputt, habe ich auch schon selber versucht. Ich habe mir sehr schnell einen Cutter gekauft, die sind auch nicht so teuer, für 10 Euro kriegt man die manchmal schon, mit dem kannst Du dann aber Alles mahlen, sogar Puderzucker kannst Du machen, und ausserdem schmeckt der Kaffee nach Nüssen,Mandeln usw.


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