Gesundheit: Brauner und weißer Zucker worin besteht der Unterschied?
und hat das einen unterschiedlichen Einfluss auf den Körper bzw. die Gesundheit?
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Weißer Zucker ist raffiniert, brauner nicht. Aber gesünder ist er deswegen auch nicht wirklich.
frag die wiki die weiss es von ihrer Mutter, Frau Pedia.
Der eine ist gereinigt also raffiniert und der andere Natur -- öhm ja
gesund sind die beide nicht, der unterschied ist die farbe !
Alternative, die tatsächlich einen Unterschied macht: Stevia!
der weisse zucker ist aus zuckerrüben,der braune keine ahnung,aber es sind zwei verschiedene zuckersorten.
Ja, ich stimme den Antworten zu. Zucker ist ein grosses Gesundheitsrisiko, auch weil Zucker süchtig macht. Gute Alternativen sind Birnel und Ahornsirup. Noch besser: Zucker ganz generell meiden, denn Zucker ist ein grosser Geschmacksräuber. Was man noch als Ersatz nehmen kann, kamm mit MT, der Nahrungsmittelanalyse indivuell und zuverlässig ausgetestet werden. www.lanz-heilpraxis.ch
brauner zucker ist sogar ungesünder, weil malz drin ist und dadurch nicht so süß, man nimmt dann mehr und wird dick...
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