Frage von Vanieeh, 55

Geschlagene Sahne backen?

Hallo, habe eine Frage ob man geschlagene Sahne in den Backofen machen kann? Also wir wollten blätterteig mit Nutella machen und da wir Sahne da haben kam uns die Frage auf :/

Antwort
von Schwoaze, 46

Die Sahne kannst zum fertigen Gebäck essen, aber ganz sicher nicht ins Rohr schieben!

Antwort
von priesterlein, 46

Man kann es praktisch als Zutat zum Kaiserschmarrn in die Pfanne tun, also spricht für mich nichts dagegen.

Kommentar von Vanieeh ,

Ok ja bei Kuchen backen kann man es ja eig auch. nur was meinst du wie wird es im blätterteig ? oder meinst du erstmal austesten

Kommentar von priesterlein ,

Testen ist immer gut, so lernt man es direkt kennen, wie es wird oder nicht wird.

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