Frage von justufuk, 45

Geräuchter Bauchspeck zubereitung?

Hallo ich habe mir vom Rewe einen geräucherten Bauch gekauft, dieser ist verpackt und es sind 400gramm (im ganzen Stück), auf der Verpackung steht

"VOR VERZEHR GAREN" doch was genau, muss ich damit machen ? Kann mir jemand weiterhelfen ? Kann man es auch essen, ohne zu garen ?

Antwort
von Pandileinchen, 34

Der Speck ist roh. Ich würde ihn braten. Dazu lecker Spiegelei.

Antwort
von Rilotex, 26

Nein kannst die nicht Roh essen!

Entweder Braten oder für ne Suppe(Soße) auskocken!

Antwort
von BesterMieter, 33

garen meint durcherhitzen

kann man, solltest du aber eben nicht, desshalb steht es darauf

außerdem schmeckt der eh nur, wenn du ihn in dünne scheiben schneidest und in der pfanne kross brätst

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