Gemüsepfanne französiche Art - was könnte ich damit kochen?
Hallo, ich habe gerade gesehen dass ich nicht mehr viel brauchbares außer eine gefrorenen Gemüsepfanne zuhause habe! Was könnte ich damit machen! Nur so essen habe ich keine Lust! Habe eigentlich immer alles daheim was man so braucht (Nudeln in allen Variationen, Reis, Eier,...) Was könnte ich damit raffiniertes machen!?
Antworten
Hähnchenbrust klein schneiden und mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian in Olivenöl anbraten. Anschl. die Gemüsepfanne gefroren mit dazugeben und das ganze zusammen köcheln lassen bis das Gemüse den richtigen Biss hat. Parallel ein oder 2 Tüten Reis kochen. Alles wenn die Gemüsepfanne fertig ist, den Reis mit untermischen. Ist nicht viel Arbeit, schmeckt aber sehr lecker!
Hast Du auch gefrorenen Fisch oder Garnelen oder sowas und Tomaten (auch pürierte oder stückige)? Das würde ich alles mit rein tun, dazu den Reis kochen oder die Nudeln und zusammenmischen... (falls Du noch was übrig hast, sag Bescheid!)
das hört sich wirklich lecker an! Leider habe ich keine Garnelen da! Aber das werde ich mal ausprobieren, danke! :)
Mach eine Frittata daraus, indem Du mindestens 4 Eier mit etwas Milch verrührst und alles zusammen mit dem Gemüse in der Pfanne langsam garen läßt. Wenn Du einen Deckel für die Pfanne hättest, wäre das gut. Es wird dabei weder umgedreht noch gerührt.
Reis dazu kochen etwas mit Gewürzen verfeinern und dann kann es doch schon auf den Tisch! Dazu ist Fertignahrung doch da, oder?
das ist mir zu lagnweilig! ;)ich steh eigentlich nciht so auf Fertignahrung aber ich fahr nacher in den Urlaub und hab nix mehr eingekauft! :)
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Ja so habe ich es auch schon gemacht, wirklich lecker!