Sah letztens eben solche wesentlich helleren Exmplare im Supermarkt. Weiss jemand ob der Geschmack sich unterscheidet oder ob da bloss farblich experimentiert wurde?

Sie schmecken weniger nach karotten also etwas neutraler. Keine kosmetische behandlung sondern einfach eine andere Züchtung. (Rettich gibt es auch in weiß, und rot mit ähnlichem geschmack)
In meiner Kinderzeit waren das Futtermöhren. Aber es gibt ja heutzutage auch welche mit lila Schale.

gelbe möhren sind etwas zarter im geschmack und schmecken am besten wenn sie nur in etwas butter gedünstet werden sind bei kindern sehr beliebt