Frage von fairytailll, 52

Geht es auch wenn ich statt zwei Eier nur ein Ei für den muffin verwenden kann?

Hallo Leute. Und zwar habe ich nur einen Ei zu Hause , doch ich brauche zwei Eier für den Muffin den ich backen will. Kann ich es auch nur mit einem ei backen ?

Antwort
von peterobm, 32

warum nicht, dann solltest die übrigen Zutaten auch halbieren; wird zwar nicht die gewünschte Menge

Antwort
von Pummelweib, 19

Fürs nächste Mal.

Ja das geht problemlos, nimm einfach ein großes Ei oder etwas Milch mit dazu.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Antwort
von Wuestenamazone, 31

Ja geht wird dann halt nicht so locker. Einen Spritzer Milch zum Ausgleich und dann müßte das gehen. Viel Erfolg☺☺☺☺☺☺

Antwort
von PrinceHamlet, 23

Nimm statt des zweiten Ei's etwas Mineralwasser mit Kohlensäure. Ich glaube nicht, dass der Geschmack wesentlich anders ist.

Antwort
von Samila, 23

dann musst du alle zutaten ebenfalls durch zwei teilen und hast nur die hälfte.

oder das eine ei durch 2 esslöffel apfelmuss oder einer halben banane ersetzen. 

Antwort
von Mich32ny, 16

Natürlich geht es

Antwort
von HelpFulAnswer, 27

Ja aber wird nicht gleich sein und auch nicht gleich schmecken...wahrscheinlich

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