Gehört die Neujahrsbrezel bei euch traditionell zu Frühstück ?
Shira am 27.12.2007 um 19:26 Uhr
Wie mögt ihr sie am liebsten?
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wie @valvetvipe schreibt, haben wir in BW eher die Brezeln zu Neujahr, die wie ein Einback schmecken (also nix Süßes drauf)/unsere Chefin spendiert uns morgen eine gaaaaanz große Brezel - echt fein/wir machen dann Butter drauf bzw. dazwischen
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Wattet nich allet jibt...
Shira am 27. Dezember 2007 19:35 Da hast du aber echt was versäumt! :-)
An Neujahr ist meist ein "Katerfrühstück" fällig, wenn überhaupt.
das Neujahrsfrühstück beginnt erfahrungsgemäß nachmittags mit einem Rollmops ;o))
Wer hats erfunden?? :-)) An Neujahr einfach nichts fettiges.. Gruss Solf
solf1 am 27. Dezember 2007 19:28 noch ein scheues m für meine Freundin Shira.. :-)))
Shira am 27. Dezember 2007 19:30 Ich weiß ja Solf, ich bin immer zu schnell! :-)) Fettiges gibt es bei mir auch sonst nicht zum Frühstück. :-))
Knowledge am 27. Dezember 2007 19:29 mal für Solf eine Neujahrsbrezel mit Ricola überstreut
Brezeln haben ja da so Salz haften...
handtasche am 27. Dezember 2007 19:39 ..pit du meinst SSB SchüsslerSalzBrezn
rückwärts.
Ich hätte gerne ein frisches Körnerbrötchen mit Käse oder Schinken.
Kann man machen, muss man aber nicht...ggg.
Shira am 27. Dezember 2007 19:31 Mit Hagelzucker, hmmmm, du weißt gar nicht was du versäumst:-).
Ich mag nur Laugenbrezel...:-)
Ich halte mich da an ein übliches Kater-Frühstück.
mir ist eher nach was Salzigem oder gar nichts mehr
noch nie irgendwas davon gehört und ich war schon in vielen Ländern zu hause
Sowas kenne ich gar nicht.Wo kommt das denn her???? Ich frühstücke an Neujahr ganz normal.Kenne nur zu St Martin die Martinsbrezel.
Diesen Brauch kenne ich gar nicht.Ist wohl regional verschieden.Ich schäme mich fast, es zu sagen....wir haben seit Jahren Lachs und Champagner ( die Großen ) LG strick
Oder meist Du eine Art Rollmops?
Eastside am 27. Dezember 2007 19:34 ja mit Marzipan, Hagelzucker oder Zuckerguß lol
Knowledge am 27. Dezember 2007 19:38 Rollmops mit Zuckerguß klingt wie Bratkartoffeln mit Himbeersaft...ggg.
WolfRichter am 27. Dezember 2007 19:38 De gustibus non est disputandum. ;-)
Eastside am 27. Dezember 2007 19:56 Richtig!!
Knowledge am 27. Dezember 2007 19:34 Wolf, muss ich dich da als Quittje aufklären?...ggg.
..hab ich ja noch nie gehört, ist dies von Moslems
sheela2011 am 27. Dezember 2007 19:59 Ne brettpit, bestimmt nicht von Moslems und die Schwaben warens auch nicht.
Einer Überlieferung zufolge soll im Jahre 610ein Mönch in einem südfranzösischen Kloster die ersten Brezeln gebacken haben. Er legte inspiriert durch die Gebetshaltung seiner Mitbrüder - übrig gebliebene Teigstreifen in eine Form, die an zum Gebet gekreuzte Arme erinnern. Damals beteten die Menschen nämlich anders: Sie kreuzten ihre Arme über der Brust und legten die Hände auf die Schulter.
solf1 am 27. Dezember 2007 19:31 und zwar?
Shira am 27. Dezember 2007 19:37 Das möchte ich jetzt auch wissen, sheela!
sheela2011 am 27. Dezember 2007 19:39 Ganz einfach, frisch aufgebackene Brötchen mit Marmelade, Wurst, Käse, Salami oder was man will, Kaffee für uns und Tee oder Kaba für die Kidis, und vielleicht noch ein Ei.
Shira am 27. Dezember 2007 19:42 Also ein ganz normales Sonntagsfrühstück.
strick4a am 27. Dezember 2007 19:42 oder zwei...
sheela2011 am 27. Dezember 2007 19:48 Genau, nichts anderes,da wir jedes Jahr Silvester mit unseren Kids verbringen, trinken wir ausser einem Glas Sekt um Mitternacht ( für die Kids nur Kindersekt ) keinen Alkohol, darum wird am Neujahr ganz normal lecker gefrühstückt.
solf1 am 27. Dezember 2007 19:53 Was ist "Kaba"?
Eastside am 27. Dezember 2007 19:55 na Instant-Kakao, sowie Benco, Ovomaltine, Nesquick, oder was es sonst noch gibt...
Shira am 27. Dezember 2007 19:57 Ovomaltine ist aber was anderes!
sheela2011 am 27. Dezember 2007 20:13 Ne, kein Kakao, es ist ein Schokoladenpulver aufgelöst in Milch, bei uns schimpft sich das Pulver Nesquick oder Suchard Express. Kakao ist zu bitter zum trinken.
solf1 am 27. Dezember 2007 20:47 Ich nehme an in Kuhmilch?! Weg damit!! :-))
sheela2011 am 27. Dezember 2007 20:52 Genau, Ziegenmilch wär etwas streng ;-))
"Neujahrsbrezel"? Nie gehört. Bist Dir sicher, dass dat gibt?
Gehört für mich auf jeden Fall dazu, mit Zuckerguss und Mandeln. Köstlich.Und hinterher klebt alles...
Ich kenne die gar nicht.
diese brezeln gibts hier (baden-württemberg) "nicht süß" zu kaufen, von der älteren generation gabs die immer zu neujahr geschenkt. schmecken aber nicht so toll wie ich finde, so wie mürbe hörnchen.
solf1 am 27. Dezember 2007 19:54 interessant!
MathiasMuench am 27. Dezember 2007 23:03 Nomen es omen.
Nie davon gehört!!!
stattdessen gibbet Katerfrühstück :/
Ich glaub das Neujahr kommt auch ohne Brezel.
die reste vom abend
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