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Gefrohrene Fischfilet für Fischsuppe?
gefragt von 
WISSEN am 30.01.2008 um 15:03 Uhr
WISSEN am 30.01.2008 um 15:03 Uhr
Ich möchte für meine Gäste am Aschermitwoch eine Fischsuppe kochen. Kan ich da auch gefrohrener Fischfilets nehmen.
Antworten
beantwortet von Macjohn am 30. Januar 2008 15:07
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Selbstverständlich kannst Du das. Bitte vorher in einer flachen Schüssel auftauen und vor dem Kochen ggut abspülen, salzen und pfeffern und dann kann's losgehen.
beantwortet von Eveline am 30. Januar 2008 15:06
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Ja sicher, aber pass auf, dass die nicht zu weich werden und zerfallen.
Kommentar von 
vollimleben am 30. Januar 2008 15:08
vollimleben am 30. Januar 2008 15:08 Eveline hat Recht,vorher auftauen,sonst kannst du die Garzeit unter oder überschätzen!
beantwortet von boriswulff am 30. Januar 2008 15:18
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Ja, das geht ohne Probleme. Die Gäste werden keinen Unterschied zum frischen Fisch schmecken.
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Danke allen.hat mir sehr geholfen.