Hallo zusammen,
kennt jemand eine geeignete Fischbeilage, die schnell zuzubereiten ist? Die quasi nicht länger braucht, als den Fisch in der Pfanne zu braten.
Nimm frische Nudeln (aus dem Kühlregal oder selbst gemacht) und Zuckerschoten. Die sind ganz schnell fertig und sehr lecker.

Reis, den kann man ja schon etwas vorher aufsetzen, bleibt im Topf ja warm und eine schöne Dillsoße oder Zitronensoße , je nach Belieben.

Baguette und frischer Salat. Ist immer noch mein Favorit.
KleineFrage am 24. April 2008 07:41 Stimmt! Auch sehr lecker! DH
Wieselchen1 am 24. April 2008 07:43 Und geht schnell ;-)

Erbsen oder einfach nur Kartoffeln und eine Scheibe Zitrone.

Salzkartoffeln, Spinat, Rote Bete, gedünstete Karotten,und alles was schon gesagt wurde

Röstis: Kartoffeln raspeln, salzen und als Puffer in der Pfanne braten. Etwas zusammendrücken und nicht zu häufig wenden, sonst halten sie nicht.
Kartoffeln oder Salat. Kannst du beides vorbeiten, bevor du den Fisch in die Pfanne gibst.