Schweinemedaillons glasiert und mit Mandarinenstück oben drauf,

Gefüllte Avocados mit Shrimps-Garnitur (dazu Avocado in der Mitte durchschneiden, Kern raus, mit Löffel aushöhlen, Avocado-Fleisch mit der Gabel zerdrücken, ganz fein geschnittenen Zwiebelwürfel dazu, ganz fein geschnittene Tomatenstückchen, Zitronensaft, Salz + Pfeffer. Zurückfüllen in die Avocadoschalen und oben drauf Shrimps (schon von der Schale gepult, Fertigprodukt aus der Kühltheke), sieht nobel aus und ist total lecker.

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Käsewürfel und Weintrauben abwechselnd auf Spießchen.

Blätterteig mit Pesto bestreichen, aufwickeln, in Scheiben schneiden, backen.

Minitomaten, Minimozarella eingelegt in Öl, Balsamico mit frischem Basilikum. einfach, schnell, gut vorzubereiten.

ein leckeres Spanferkel was sich vegetarisch ernährt hat....;-)

Brot mit frischer ( ! ) Pesto ( Vielleicht mal so ... 5 Sorten ? ) beträufeln und mit Zwiebeln und Tomaten und nach Geschmack belegen und im Ofen erwärmen. Vielleicht noch ein paar nette Öle und ein paar Brotsorten ( es gibt diese Vielsortenrundbrote ... ? ) Dann einen gemischten Salat... Ist auch sehr schnell zubereitet... Und dann noch 1-2 Tunken ? Viel Knobi ist da schon unter den Pestis... Vielleicht noch etwas Geflügel zum Salat in Honeymustard Pesto gereicht ??? Naja, ich sage mal ... Man riecht sich. Der Pestopappa

kaufe Linsen stell Sie ins Wasser ein bißchen neben die Heizung damit Sie schneler Keimen Die Linsen kannst Du als Salat machen mit Zitrone mit Essig und Öl ganz gleich wie schmecken auf jeder Art mit jeder Marinade zu den Linsen paßt fast jedes Gericht von Nudeln in Tomatensoße zu paela und überäll kann man die gekeimeten Linsen mit einstreuen

Es ist ein sehr preiswertes essen wenn Du knabberrei daraus machen willst nimm eine Pfanne und röste Sie an mit gewürzen wie Salz Pfeffer und anderen Gewürzen welche Dir schmecken kann mit jedem Gewürz gemischt werden natürliche keine untermischen die bitter werden wie Muskat solche Gewürze erst nach dem rösten untermischen.

Die Keimlinge müssen noch nicht sichtbar sein Die Linsen schmecken trotzdem super frisch ungekocht gekocht gebraten geröstet oder frittiert

gWas sehr gut ist wenn man Gäste hat Auflauf in einer Form die Lange heiß bleibt weil man da auch Kartoffel gut hinbekommt egal wie lange der Auflauf backt. es kann nicht viel schief gehen

man muß ja nur Gemüse Kartoffel Tomaten oder Sahne mischen schön einfüllen daß es gut aussieht

Eine Suppe vorher kommt auch gut da kann jeder schon mit dem essen beginnen der Hunger auich wenn die anderen Gäste noch nicht da sind chinakohl ist sehr preiswert und schmeckt auch in jeder Form sehr gut kann in Suppe in Auflauf oder gebraten als Gemüse mit anderen zusammen sehr gut schmecken