jobo22jobo22
Immer wenn ich z.B. nen Topf Wasser auf dem Gasherd stehen hab und ich Salz dazu gebe, reagieren die Flammen.
Trotzdem "schlagen" die Flammen jedesmal etwas aus. Verändern etwas die Farbe (auch heller) und werden etwas breiter..
Hat jemand einen Rat warum das so ist?
Salz ist NaCl - Natriumchlorid. Natrium macht gelbe Flammen. Das ist in der Chemie z.B. ein spektroskopischer Nachweis.
jobo22jobo22 Ah interessant. Reagiert das schon auf Hitze? Ich mein das Salz mach ich ja in den Topf..
Annemaus85Annemaus85 Na ja, der Salzdampf müsste nur minimal in die Nähe der Flammen gelangen.
jobo22jobo22 Eventuell staubt das Salz...
kruemel70kruemel70 Ja, ich denke, dass etwas Salz in die Flammen gerät und sie sich deshalb gelblich färben. Mehr ist es nicht...!
Annemaus85Annemaus85 Wird die Flamme gelblich oder nur heller?
jobo22jobo22 Sie wird heller oder eben "mehr - stärker"..
Und sie wird gelblich..
kruemel70kruemel70 Der Salzdampf ? Wie heiß wird es denn in der Küche sein ???
Annemaus85Annemaus85 Das wird doch in kochendes Wasser gegeben, ergo ist da auch Dampf. Ich bin mir ziemlich sicher, dass der Effekt durch das Natrium ausgelöst wird. Wie unten schon jemand schrieb mit Kalium wirds schön rot, mit Strontium auch und mit Barium grün. :-)
kruemel70kruemel70 Oh !!! Schon mal was von Destillation gehört ???
Annemaus85Annemaus85 Klar, ich trinke jeden Abend, aber was willst du mir damit sagen?
kruemel70kruemel70 Ich will damit sagen, dass der Dampf kein Salz enthält, sondern destilliertes Wasser ist !
jobo22jobo22 Hmmm... Dann ist es die Hitze? Aber wie kommt die dann an die Flammen.. (schon wieder am grübeln)
jobo22jobo22 Könnte schon hinkommen..
So hab nochmal etwas Salz nachgekippt.
Ja es müssen irgendwie die Dämpfe sein...
Wenn ich Salz daneben kippe, gibts schon fast ein Flammeninferno :D
Danke..
Annemaus85Annemaus85 Vielleicht ist es auch der Salzstaub räusper ;) Schade ich hab keinen Gasherd =( ..
kruemel70kruemel70 Genau, jetzt bin auch ich kritischer Mensch endlich einverstanden...! ;-)
jobo22jobo22 Vielleicht kommen einfach doch kleine Partikel in die Flamme... =)
Annemaus85Annemaus85 Vielleicht trinke ich zu viel, haha. :-)
jobo22jobo22 :D
Danke nochmal..
MaienblumeMaienblume
Das Salz staubt, der Staub verbrennt und ergibt die Farben und höhere Flammen.
Natrium brennt orange, und Kalium brennt rot.
jobo22jobo22 OK jetzt seit ihr schon zu zweit :) Danke
NewMindNewMind meine theorie klingt aber doch extravaganter... :-D
kruemel70kruemel70 Stimmt! Schick sie zu Galileo! Die glauben das!
NewMindNewMind ich schick sie zu galileo mystery
kruemel70kruemel70 Ja, genauso ist es! DH
jobo22jobo22 Danke :)
NewMindNewMind
durch das salz-einwerfen verändert sich kurzeitig die temperatur des wassers. diese schwankung macht sich durch den topf auf die flamme bemerkbar...
jobo22jobo22 Hmm .. meinst du wirklich, dass das soviel ausmacht?
NewMindNewMind auf jeden fall!
jobo22jobo22 Aso ich weiß nicht....
Annemaus85Annemaus85 Also die Temperatur verändert sich sicher ein ganz klein wenig, aber welchen Effekt sollte das auf die Flammen haben?
kruemel70kruemel70 Na, das ist ja eine abenteuerliche Geschichte... O.o
NewMindNewMind ich find die theorie hat was... :-D
jobo22jobo22 lol
na schön muss ich zugeben
LeonB Aus dem Brenner lösen sich beim Schlagen winzige Partikel, die die Flamme gelblicher erscheinen lassen
jobo22jobo22 Beim Schlagen?
ja, interessant. aber das salz kommt ja nicht in die flamme...
Trotzdem. Natrium in geringen Konzentrationen in der Nähe von Flammen reicht aus. Das NaCl löst sich im Wasser und da die Flamme sich in der Nähe befindet, wird sie gelblich.