Zitronengras Pesto
www.lookcook.net/r.php?s=2e1e-0-0-0-4-h-0&r=gf

Wenn Du (egal welchen) Fisch anbrätst, dann Zitronengras drauf legen und im Backofen fertig garen, (oder auch so in der Pfanne garen lassen).

Zitronengras-Kokos-Suppe mit Chili finde ich sehr lecker, dazu ein paar Garnelen und dann ist es perfekt.

Du kannst das Zitronengras auch problemlos wegfrosten! Dann musst du nicht die Tonnen Zitronengras sofort verkochen;-)

lg sagittaurus

Google mal Thaiküche die verwenden es sehr häuffig.

LG Sikas

igentlich für ALLES, was irgendwie zitronig schmecken soll, v.a. ASIATISCH

http://kuerzer.de/Zitronengras

kannst es auch als Tee verwenden, trocknen lassen oder frisch mit heißem Wasser aufbrühen

466 zitronengras Rezept/e

CHEFKOCH.DE: 466 zitronengras Rezept/e / zitronengrasrezept gefunden (insg. 116.217 Kochrezepte - Europas beliebteste Kochseite)

http://www.chefkoch.de/rs/s0/zitronengras/Rezepte.html

Putencurry