Ich habe mir am Dienstag frisches Rindergehacktes von der Fleischtheke geholt. Kann ich es heute noch verarbeiten?

Gehacktes sollte am gleichen Tag verarbeitet werden. Durch die vergrösserte Oberfläche ist es für Keime viel anfälliger - also: weg damit !!!

Eher nein, riech mal dran. Wenn, dann nur sehr gut durchgebraten

oh...bitte nich..außer du willst irgendwie krank werden..is mein ernst..vielleicht hättest dus gestern noch essen können..aber nur vielleicht..aber heute auf KEINEN FALL mehr..kenne das von meiner mama :-)

nach dem lebensmittelgesetz ist hackfleisch am tag der herstellung zu verbrauchen,wegen salmonellengefahr und bakterienbefall,was bei derart zerkleinertem fleisch sehr schnell passiert.
Nach dem Gesetz ist das hergestellte Hackfleisch am gleichen Tag zu verkaufen oder im Betrieb zu verarbeiten. Was der Käufer damit macht ist dem Gesetzgeber nu wirklich egal. Tip: Benutz Deine sensorischen Fähigkeiten: Sehen, Riechen, Schmecken. Erst wenn alles drei i.O. ist, dann ist auch das Fleisch i.O. Wenn nicht, dann weg damit.
guten abend
wurde das kühl gelagert?
also ich würde es einfach mal angucken, dran riechen und wenn das urteil positiv ausfällt verwenden, dabei aber richtig durchgaren. keinesfalls roh verzehren.
es gibt natürlich eine hackfleisch verordnung. aber die ist ja für privatleute kein zwang.
ist es noch gut, einfach nutzen. riecht es oder ist optisch beeinträchtigt, dann entsorge es lieber. die paar euro kosten dich weniger, als wenn du krank wirst.
wobei man ja auch nie weiss, wie alt das wirklich ist. kann ja schon älter sein und trotzdem frisch aussehen. viele fleischer tricksen da gerne mal. will ich natürlich deinem nicht unterstellen.
tschüss burki

Da wäre ich vorsichtig, wenn es den Geruchstest besteht, würde ich Buletten draus machen und diese sehr gründlich durchbraten.
normal sollte man es gleich verbrauchen,..mach einmal den Geruchstest....und schau es an...wenn es schon so grau ist...würd ich es lassen...und max. zu HUndefutter verkochen...

würde ich dir davon abraten. wenn du das nächste mal machst, dann friere ein das ist kein problem
Na klar,rieche mal daran.Wenn das im Kühlschrank lag.Brate es an