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Frisches Brot auskühlen lassen?

gefragt von RenateH am 04.10.2007 um 10:50 Uhr

Ich habe ein super friasches Brot gekauft es ist noch immer sehr heiss! Wie lässt man es jetzt abkühlen? In der Verpackung oder offen?


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Morris
 
beantwortet von Morris am 4. Oktober 2007 10:52
5x
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offen - in der Bäckerei liegen die Brote doch auch nicht im Plastiksack im Regal...


SandraBerlin
 
beantwortet von SandraBerlin am 4. Oktober 2007 10:52
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Ich würde sagen offen, da es sonst in der Verpackung "schwitzt".


Mimi081
 
beantwortet von Mimi081 am 4. Oktober 2007 14:11
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Offen, in der Tüte wird es feucht und wird schneller ein "Schimmelopfer" ;-)


anonym
 
beantwortet von Regenmacher am 4. Oktober 2007 11:09
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Offen, am besten auf einem Gitter, damit auch von unten Luft dran kommt.

Da ich meine Brote selbst backe, warte ich ab, bis das Brot ausgekühlt ist, dann schneide ich es in Portionen, die ich dann sofort einfriere. Dann habe ich immer frisches Brot.


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