Frische Minze aus dem Garten - auch ungetrocknet als Tee aufzubrühen?
Die Minze in unserem Garten hat sich enorm vermehrt. Normalerweise trockne ich diese immer. Nun sagte mir meine Nachbarin, ich solle sie doch frisch aufbrühen. Einfach heisses Wasser drüber?
Antworten
Klar geht das, du brauchst vom frischen Kraut natürlich mehr als vom getrockneten. Probiers einfach mal aus, wie es dir am besten schmeckt. Ich gebe auch in den normalen Tee von getrockneter Minze einen Zweig frische Minze zu.
deine nachbarin hat recht.du kannst die minze auch frisch verwenden.schmeckt ebenso lecker.gruß mia
Frische Minze mit heißen Wasser übergießen und je nach Geschmack ca. 5 -10 Minuten ziehen lassen.
Frische Minze schmeckt nicht nur als Tee.
Man kann sie auch sehr gut bei einigen Gerichten verwenden oder als Dekoration benutzen.
Du kannst aber auch einen guten Mojito damit machen.
waterlilies am 9. August 2007 10:55 Dann hat sie "einen im Tee" statt Minzetee!
Schlecki am 9. August 2007 12:44 entschuldigung aber was ist Mojito ?
Niklaus am 9. August 2007 14:09 Ein Superdrink http://de.wikipedia.org/wiki/Mojito
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