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Frische Champignos und Radieschen: wo aufbewahren? Im Kühlschrank oder in Wohnung/Zimmertemperatur?

gefragt von sarahmaier am 10.04.2009 um 11:11 Uhr

Muss die bis morgen frisch haben und habe speziell bei den Champignpns Angst, dass sie schimmelig werden könnten---aber die Feuchtigkeit im Kühlschrank ist vielleicht auch schlecht? Und bei den Radieschen habe ich Angst, dass die bis morgen schrumpelig werden....morgen komtm Besuch und da möchte ich alles perfekt haben. Wie macht ihr das also? Danke an alle, die antworten! :-) MfG, Sarah

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anonym
beantwortet von yildiz1 am 10. April 2009 11:13
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im kühlschrank im gemüsefach, da halten sie am längsten. zimmerthemperatur ist im moment überhaupt nicht zu empfehlen, da es ja mittlerweile ziemlich warm ist, verderben umso schneller

Kommentar von D1ef0e395de8d4e5599b4e33f366bfbcsmallOSQuest am 10. April 2009 11:14

richtig, wenn sie schimmeln sind sie sowieso zu alt.

Kommentar von 4f484801af78e70858eea86737d188f9smallbuebue am 10. April 2009 11:15

es ist sonst zu warm


maspick
beantwortet von maspick am 10. April 2009 11:14
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Die Cjampgnons aus der Verpackung nehmen und in Küchenrollenpapier einwickeln. Das saugt die Feuchtigkeit auf. Dann ab damit in den Kühlschrank. Die Radieschen können ruhig schrmpelig werden. Wenn du sie eine Stunde bevor du sie verwendest in kaltes Wasser legst, sind sie wie neu. Die Blätter unbedingt dranlassen.

Kommentar von Ba5e8b68d4143160df7d2ea53d92704asmallsugarbabe am 10. April 2009 11:15

DH!Sehr gute Antwort!

Kommentar von sarahmaier am 10. April 2009 11:15

wow....geniale antwort...danke, danke, danke :-))


Draschomat
beantwortet von Draschomat am 10. April 2009 11:14
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Also ich würde Champignons auf jeden Fall in den Kühlschrank stecken, Radieschen evtl. an einen anderen kühlen Ort, wenn dir einer zur Verfügung steht.

freundlichwinke

Kommentar von sarahmaier am 10. April 2009 11:14

warum würdest du sie nicht in den kühlschrank geben??

Kommentar von A01eb098ec1b3ae542973cd9059b847esmallDraschomat am 10. April 2009 11:15

Wir haben einen ziemlich kühlen Raum auf der Nordseite, wie Sachen wie Radieschen schön frisch bleiben...hätten wir den Raum nicht, würde ich alles in den Kühlschrank legen.

Kommentar von sarahmaier am 10. April 2009 11:17

oje...ich werde schon verrückt...ich habe gelesen, dass du geschrieben hast, dass du champignosn NICHT in den kühlschrank geben würdest...sorry und danke :-)


critter
beantwortet von critter am 10. April 2009 11:16
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Radieschen halten sich ohne Kühlschrank länger. Champignon aus der Verpackung rausholen und in ein Tuch bzw. Küchentuch einwickeln. Dann in den Kühlschrank.


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