Eine Kulturanleitung findet sich auf jedem Samentütchen, das Du in Gartenmärkten z.B. kaufen kannst.

Ich persönlich benutze zur Aussaat immer die spezielle Aussaat-Erde. Zum Auspflanzen eignet sich Komposterde, aber auch jede gute Gartenerde. Besondere Ansprüche haben Chilis eigentlich nicht.

Wenn Du die Chilis Ende Januar schon aussähst (auf der Fensterbank, in einem Minigewächshaus z.B.), haben sie schon mal einen kleinen Vorsprung, damit Du dann im Spätsommer auch was von der Ernte hast.

Viel Spaß damit!