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Frage an die, die schon mal Hackfleisch eingefroren haben:

gefragt von teppichhaiteppichhai am 10.02.2009 um 20:35 Uhr

Die Frage ist NICHT für die, die wissen ob man Hackfleisch einfrieren sollte oder nicht, sondern an die, die es schon mal gemacht haben. So, und die Frage lautet: Habt ihr schon mal schlechte Erfahrungen gemacht, hat das Hackfleisch nicht geschmeckt oder ist es sogar schlecht geworden?

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einfrieren x 280 hackfleisch x 103

sheela2011
beantwortet von sheela2011 am 10. Februar 2009 20:37
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Nein, habe noch keine schlechten Erfahrungen gemacht, allerdings sollte man Hackfleisch nicht länger als 3 Monate in der Gefriertruhe liegen lassen, sofort nach dem Kauf einfrieren und schnellstmöglich verwenden.


miccy
beantwortet von miccy am 10. Februar 2009 20:36
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Nein,bisher nicht!


kiramarie
beantwortet von kiramarie am 10. Februar 2009 20:47
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Hab bisher noch nie schlechte Erfahrungen gemacht. Allerdings solltest du es auch nicht monatelang im Gefrierschrank lagern. Farbe,Geschmack u. Aussehen können dann schon leiden. Zum Auftauen stelle ich es am Vorabend der Zubereitung in den Kühlschrank.


elkera
beantwortet von elkera am 10. Februar 2009 20:44
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Habe bisher keine schlechte Erfahrungen gemacht.


donnerunddoria
beantwortet von donnerunddoria am 10. Februar 2009 20:42
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Ich verarbeite Hackfleisch (Gehacktes) immer sofort und friere dann ein, aber das wolltest Du ja nicht wissen.

.

Bitte NICHT in der Mikrowelle auftauen, auch NICHT bei Zimmertemperatur, sondern rechtzeitig aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen. Dann kann nichts passieren :o)

Kommentar von 6bdfe16d72eb72829a89e5bf9f6e0e10smallteppichhai am 10. Februar 2009 20:55

Doch genau das wollte ich wissen - danke


stenic611
beantwortet von stenic611 am 10. Februar 2009 20:40
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Nein bis jetzt nicht.


lottekestner
beantwortet von lottekestner am 10. Februar 2009 20:38
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Keine Probleme bisher.


Schinderhannes
beantwortet von Schinderhannes am 10. Februar 2009 20:37
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Nein, machen wir oft.


sonrec
beantwortet von sonrec am 10. Februar 2009 20:36
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Man darf es nur nicht zu lange eingefroren lassen. Ich mache das dauernd.


Zauberhexe5
beantwortet von Zauberhexe5 am 10. Februar 2009 20:36
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Hatte bisher keine Probleme.


damas
beantwortet von damas am 10. Februar 2009 20:36
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Nö, habs gleich nach dem Kauf eingefroren.


vollimleben
beantwortet von vollimleben am 10. Februar 2009 20:36
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Nein noch nie!


obiwana
beantwortet von obiwana am 10. Februar 2009 20:36
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Nein, bisher haben wir keine schlechten Erfahrungen gemacht.


anonym
beantwortet von luetzelmatt am 26. Februar 2009 09:53
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Ich verwende es möglichst frisch.

Eingefroren war es bestimmt vor dem Hacken; das reicht.


anonym
beantwortet von swchen am 10. Februar 2009 22:39
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nein, alles bestens


anonym
beantwortet von ThunderHawk am 10. Februar 2009 20:50
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Wieso sollte man schlechte Erfahrungen machen. Guck mal in großen Einkaufszentren in die Tiefkühltruhen, da bekommste sowas auch schon fertig eingefroren.


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