Frage von mermaidRi, 40

Fondant wird er hart?

Kann man Fondant trocknen lassen so das er hart wird. Also so das ich ihn in eine Torte stecken kann und er so bleibt?

Antwort
von Kirschkerze, 39

Fondant trocknet nach einer gewissen Zeit an der Luft --> also modelliere das was du machen willst, lass es etwas trocken und verziehre dann deine Torte damit (es sei denn du willst die Torte mit Fondant überziehen, dann natürlich den Fondant direkt drauflegen ;) )

Kommentar von Carmiel ,

Kirschkerze hat das vollkommen richtig geschildert!

Antwort
von wivivi97, 30

Ja kannst du. Wie Marzipan wird er auch hart. Aber bei Frondant ist es sogar noch besser. Gutes Material. :) Und je nach dem was du machen willst rate ich dir es schön dünn auszurollen. :) Dann sieht das sehr schön aus, wird gut und schnell trocken und es ist dann auch angenehmer es hart zu essen. Haben wir so in der Konditorei immer so gemacht. Viel spass beim Dekorieren. :)

Kommentar von mermaidRi ,

Danke werde ich haben:)

Kommentar von wivivi97 ,

Bitte und super :)

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community

Weitere Fragen mit Antworten