Ja, da wird Dir wahrscheinlich nichts weiter übrig bleiben als über einen Rechtsanwalt zu gehen oder zur Verbraucherzentrale gehen. Die haben auch kostenlose Rechtsauskunft.

Du kannst auch über die Krankenkasse und über die BFA versuchen, herauszubekommen, ob die Firma die Zeit gemeldet hat. Da sind die verpflichtet zu. Dann gehen die der Sache nach.

es müsste doch über die ihk, das gewerbeaufsichtsamt oder auch übers arbeitsamt zu erfahren sein, was aus der firma geworden ist.

jemand wird wissen, ob die konkurs angemeldet haben oder wo du nun deine unterlagen herbekommst.

den ausstehenden lohn wirst du wohl dann beim arbeitsgericht einklagen müssen.

An Deiner Stelle würde ich wegen des Geldes zur Insolvenzkasse der Arbeitsagentur gehen und Insolvenzgeld beantragen. Auch wenn die ZA einfach zu macht ohne Insolvenzantrag zu stellen, kann der ausgefallene Lohn evtl über die Insolvenzkasse gesichert sein, wenn der ehemalige Arbeitgeber im Inland den Betrieb einstellt. So ein Fall könnte vorliegen. Antragsfrist: 2 Monate ab Insolvenzeröffnung oder Betriebseinstellung. Verfahren dort erklären lassen, ist für GF etwas zu komplex, kostet aber nichts.

Klage zum Arbeitsgericht bringt ein Urteil, aber nicht unbedingt das Geld.

Für die Arbeitspapiere solltest Du Dir Ersatzdokumente ausstellen lassen, wie von den anderen Antwortern schon beschrieben.

Ich nehme mal an, dass ZA Zahnarzt bedeuten soll. Um zu erfahren, wo die ZA abgeblieben ist, mal bei der Ärztekammer nachfragen, dort auch gleich mal den Fall schildern, dass Deine Papiere fehlen. Ansonsten bleibt Dir wahrscheinlich nur der Gang zum Anwalt, um wenigstens Deine Papiere zu erhalten.