Farbstoffe und ihre Risiken!
Torge94 am 26.08.2008 um 17:14 Uhr
Hi,also ich lese ab und zu mal diese Welt der Wunder Zeitschrift.In einer der ältereb Ausgaben(glaub die letzte oder so von 2007)war so ein Artikel mit dem Titel:"Was das Essen mit uns macht".Darin stand das Farbstoffe(besonders Chinolingelb E104 und Brillantblau E133)das Gehirn von Kindern in so einem Maße angreifen können, das sie in ihren Leistungen zurückbleiben,sprich verdummen. Was ist da von zu halten? Heißt das jetzt das ich,wenn ich ein paar Jogurths mit diesen Farbstoffen esse,plötzlich dumm werde?Was denkt ihr?Ist dieser Artikel ernst zu nehmen?
Antworten
Wenn Du eine bestimmte Menge ißt, bestimmt. Kann Dir aber nicht sagen wieviel und über welchen Zeitraum....
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