Frage von winnie09pooh, 32

Experiment : im 1.Reagenzglas befindet sich Essig+Öl+Paprikapulver - im 2.Reagenzglas befindet sich Essig+Öl+Paprikapulver+Spülmittel! Frage: Warum gibt es ei?

Experiment : im 1.Reagenzglas befindet sich Essig+Öl+Paprikapulver - im 2.Reagenzglas befindet sich Essig+Öl+Paprikapulver+Spülmittel ! Frage: Warum mischen sich die im 2.Reagenzglas enthaltenen Produkte und die im 1.Reagenzglas nicht?

Antwort
von authumbla, 19

weil das Spülmittel sowohl hydrophobe, als auch hydrophile Anteile enthält. Den Rest solltest Du selber recherchieren.

Antwort
von Rosswurscht, 19

Das Spülmittel dient als Emulgator.

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community