Frage von dizzie, 37

Etwas haltbar machen?

Wie kann ich mein selbstgemachter Siroup haltbar machen?
(Ohne spezielle zusatzstoffe)

Antwort
von TreudoofeTomate, 22

Also ich hab im vergangenen Sommer Sirup selbst gemacht (kalt gepresst und mit reichlich Zucker angereichert), lagere ihn im Kühlschrank und kann bislang nichts Auffälliges an ihm feststellen. Ich gehe daher davon aus, dass er noch genießbar ist.

Antwort
von Vivibirne, 9

In eine Glasflasche mit Deckel füllen & in den Kühlschrank stellen :)

Antwort
von Berlikatze, 25

Ist da Zucker drin?

Kommentar von dizzie ,

Ja

Kommentar von Berlikatze ,

Wenn genügend drin ist, dann kann er auch nicht schlecht werden. Würde ihn aber im Kühlschrank lagern.

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