Frage von sophiathebrain, 25

Essen/Mahlzeiten ohne Kohlenhydrate?

Meine Mutter und ich wollen jetzt mal ne Zeit lang versuchen ohne Kohlenhydrate zu essen. Hättet ihr da Ideen, was man so essen könnte auch als warme Mahlzeit? Fleisch essen wir, also Vegetarier sind wir nicht. Danke im Vorraus :)

Antwort
von Darling81, 16

Da gibt es soooo viele Möglichkeiten :) Hauptsächlich Gemüse, was immer geht und auch wenig Kohlenhydrate hat sind Gurke, Tomate, Radieschen. Natürlich geht alles andere von Karotten über Kohlrabi bis hin zur Paprika auch. Damit kannst du auch super eine bunte Gemüsepfanne selbst machen. Einfach alles klein schneiden und in der Pfanne anbraten. Oder klassisch als Salat verarbeitet.

Super lecker sind auch Milchspeisen. Magerquark mit Obst oder mal ein Eiweiß-Shake zwischendurch macht auch satt. Ganz wichtig ist, dass ihr auf eine hohe Proteinzufuhr achtet. Viel Eiweiß ist immer wichtig, vor allem wenn ihr euch auch noch körperlich sportlich betätigt. Ebenso solltet ihr auf genügend Vitamine, Magnesium und Eisen achten, sonst kann es sein dass ihr Mangelerscheinungen bekommt.

Antwort
von Vivibirne, 7

Fisch mit gemüse
Kohlrabipommes
Low carb Brot mit magerquark und Schinken
Schinkenröllchen mit spinat
Zucchini nudeln mit tomatensauce
Avocado kann man als Aufstrich verwenden mit pfeffer und salz...
Aber bei google findest du eh low carb rezepte :) oder bei chefkoch. Es gibt auch low carb kuchen / tiramisu und brot

Antwort
von Katzenhai3, 16

Warum ganz ohne Kohlenhydrate ? Der Körper braucht sie. Vor allem das Gehirn. Also morgens ruhig ein paar K. zu sich nehmen. Mittags dann eben Fleisch mit Gemüse oder Salat.


Kommentar von Darling81 ,

Geht auch ohne. Man isst schon alleine bei vielen Gemüsesorten wie Karotten oder Paprika automatisch ausreichend Kohlenhydrate mit.

Kommentar von HikoKuraiko ,

Aber es sind eben in Obst und Gemüse auch Kohlenhydrahte drinnen ;) Sprich wenn man das isst, isst man auch Kohlenhydrahte die ja der/die Fragesteller/in komplett weg lassen will

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