Frage von felicitas23, 60

Essen in der Mittagspause ohne Mikrowelle(Low Carb/No Carb)?

Hallo Ihr Lieben,

kennt Ihr Rezepte mit weniger Kohlenhydraten, die man in der Mittagspause essen kann ohne direkt eine Mikrowelle zu brauchen?

Liebe Grüße

Expertenantwort
von ArchEnema, Community-Experte für Ernährung, 36

Rohwurst (z.B. Minisalami), Käsewürfel, hartgekochtes Ei, Salat, Quark/Naturjoghurt mit zuckerarmen Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren), verschiedene Nüsse und Kerne, versch. Gemüse (Tomate, Gurke, Möhre, Kohlrabi, usw.) ...

Antwort
von Tink21, 38

Hey

Ich ernähre mich auch Low Carb und habe eine echt nützliche Seite gefunden:

https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info

Natürlich sind die Gerichte gebacken,gebraten oder gekocht, aber ich bereite mir das oft abends vor uns esse die Gerichte sehr gerne kalt am nächsten Tag. 

Oder ich backe mir Quarkbrötchen und nehme sie zur Brotzeit auf die Arbeit mit. Mit leckerem Frischkäse, frischen Kräutern, Tomaten Mozzarella Salat... alles mögliche passt dazu.

Hoffe das hilft dir ein wenig weiter :)

Liebe Grüße

Kommentar von felicitas23 ,

Vielen Lieben Dank :),

sowas habe ich gesucht.

Antwort
von MatheRaph, 38

Apfel mit Zimt.
Ich tue dann gerne auch noch Honig oder Zucker dazu, aber Zucker gehört zu den Kohlenhydraten. Finde ich immer wieder ein gutes Mittagessen.

Kommentar von ArchEnema ,

Wat?! Und wo ist das dann Low Carb?

Antwort
von maggylein, 24

Guck mal hier... ist nicht immer ganz low carb dann aber wegen gesundem Obst

www.paleo360.de

Tolle tipps sind da auf jeden Fall dabei

Antwort
von michi57319, 20

Gemüsesticks mit Kräuterdip gehen immer.

Ansonsten sind leckere LC-Sandwhiches das Mittel der Wahl.

Antwort
von Geisterstunde, 17

Salate sind immer gut.

Antwort
von Mulaaatte, 19

Rohkost.
Ich empfehle (hab ich heute schon mal irgendwo geschrieben) Mozzarellabällchen gemischt mit cherrytomaten, Gewürzen und Balsamico. Ist bei dem Wetter sowieso nur zu empfehlen.. Kohlenhydrate machen einen so schlapp!  

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