Es geht ums KOCHEN....frage steht in der beschreibung!
Hallo zusammen....Ich hab noch nicht so viel erfahrung beim kochen,mache es aber trotzdem gern.und jetzt möchte ich euch fragen: kennt ihr ein einfaches,aber zugleich auch leckeres rezept? wenn ja, dann schreibt mir, was die zutaten sind usw...
Antworten
Kartoffel-Karotten-Tofupfanne:
Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten.
Tofu zerbröseln und dazugeben, alles scharf anbraten. Gekochte und jeweils in Scheiben geschnittene Karotten und Kartoffeln dazugeben. Alles schön mit Pfeffer, Salz und ggf. frischen Kräutern würzen, 2 Kaffeetassen Gemüsebrühe (Instantbrühe mit Wasser) dazugeben und einkochen lassen. Statt Tofu kannst Du auch Eier nehmen, diese dann aber zum Schluss unterrühren. Macht richtig schön satt und ist total lecker.
wenn du etwas süsses kochen möchtes gibts den "armen ritter"kennst du das?du must ungetostetes toast brot in ei welzen und in wenig butter in einer beschichteten pfanne braten.wenn es fetig ist noch warm mit zucker bestreuen.ist lecker und einfach
Ganz einfach. Zwiebeln in Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen ... Kasslerscheiben halbieren und auf die Zwiebeln legen. Dann noch Pfirsichscheiben vierteln und ezwischen den Kasslerscheiben legen. Alles für ca. 30 Minuten in den Backofen ... echt lecker.
Zutaten für 4 Personen (ca.): 4 - 5 Zwiebeln, 4 - 5 Scheiben Kassler, 1 Dose Pfirsiche ... viel Spaß beim Nachkochen
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Gruß gigunelsa
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