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Ersatz für Sahne

gefragt von bleedingsoulbleedingsoul am 03.09.2008 um 13:37 Uhr

Ich suche guten Ersatz für Sahne,die ich im Grunde für fast alle Rezepte verwenden kann,in denen sie gebraucht wird.Also für Saucen,Auflauf,Gratin etc.Nur steif schlagen muss man sie nicht unbedingt können.

Danke für Antworten


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Senselessways
 
beantwortet von Senselessways am 3. September 2008 13:38
1x
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Ich benutze statt Sahne oft Milch mit 0,3% Fettgehalt oder einfach Wasser.


Wolpertinger
 
beantwortet von Wolpertinger am 3. September 2008 13:38
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Einfach Milch

Oder diese kalorienreduzierte Ersatz Sahne.

LG Wolpertinger


GrueneFee
 
beantwortet von GrueneFee am 3. September 2008 13:39
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Cremefine von Rama. Nehme ich immer und die ist wirklich super.

Kommentar von Saarland60 am 3. September 2008 13:41

Schmeckt aber besch.... Für Sahne gibt es geschmacklich keinen vernünftigen Ersatz.

Kommentar von Ce4e59039f482a65a443ee194399e03fsmallGrueneFee am 3. September 2008 13:43

Finde ich nicht, dass es besch... schmeckt. Ist wohl Geschmackssache ;)


anonym
 
beantwortet von RaiDam am 3. September 2008 13:47
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noch viel besser schmeckt die soja-sahne... da gibt es verschiedene sorten, einmaal speziel für sossen und einmal speziel für kuchen/torten


VayaconDios
 
beantwortet von VayaconDios am 3. September 2008 17:53
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da verwende ich eine magere dosenmilch. die schmeckt gut und läßt sich sogar aufschlagen.


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