Ich suche guten Ersatz für Sahne,die ich im Grunde für fast alle Rezepte verwenden kann,in denen sie gebraucht wird.Also für Saucen,Auflauf,Gratin etc.Nur steif schlagen muss man sie nicht unbedingt können.
Danke für Antworten
Ich suche guten Ersatz für Sahne,die ich im Grunde für fast alle Rezepte verwenden kann,in denen sie gebraucht wird.Also für Saucen,Auflauf,Gratin etc.Nur steif schlagen muss man sie nicht unbedingt können.
Danke für Antworten
Einfach Milch
Oder diese kalorienreduzierte Ersatz Sahne.
LG Wolpertinger
Ich benutze statt Sahne oft Milch mit 0,3% Fettgehalt oder einfach Wasser.
da verwende ich eine magere dosenmilch. die schmeckt gut und läßt sich sogar aufschlagen.
noch viel besser schmeckt die soja-sahne... da gibt es verschiedene sorten, einmaal speziel für sossen und einmal speziel für kuchen/torten
Schmeckt aber besch.... Für Sahne gibt es geschmacklich keinen vernünftigen Ersatz.
Finde ich nicht, dass es besch... schmeckt. Ist wohl Geschmackssache ;)