Warum sind Hülsenfrüchte für die Ernährung wichtig? Kann man auf sie verzichten?

Klar kannst du darauf verzichten. Es gibt sogar Leute die verzichten auf Fleisch! Gesund sind Hülsenfrüchte aber schon, viel Ballststoffe, viel pflanzliches Eiweiß und sie sättigen gut.
Klar,man kann. Nur sind sie halt lecker und gesund. Eiweiß und Mineralstoffe.
Hülsenfrüchte enthalten Eiweiß und viele Mineralien, zusätzlich Ballaststoffe - z.B.
Natürlich kannst Du drauf verzichten - wenn Du Dich genau informierst, in welchen Produkten Du dann die Stoffe findest, die dabei wegfallen.
Man kann auch auf Getreideprodukte verzichten. Man kann auch auf Fleisch verzichten. Man muß dann nur auf die übrige Ernährung mehr achten.
Das Geheimnis der ausgewogenen Ernährung ist, daß man alle notwendigen Stoffe seinem Körper zuführt.
Man kann auch auf das Essen verzichten! :)

Na ja, ich ess auch nicht 2 mal die Woche Fisch und lebe noch.

generell kann man alle Lebensmittel durch andere ersetzen (substituieren). Allerdings werden Kombinationen recht schwierig . Wenn du zum Beisspiel auf Hülsenfrüchte und Fleisch verzichtest, kann das mit dem Eiweiss schon knapp werden.

Ich muß sogar auf sie verzichten und das geht sehr gut sogar!
Du hast mein tiefstes Mitgefühl!
Ein Leben ohne Linsen, Erbsen, Bohnen? Wie gräßlich!