Frage von Elvira574, 28

Erkläre diese Erscheinung und wie kann man das zu Hause oder in Lagerhaltung verhindern?

Knollen der Kartoffeln oder Äpfel, die längere Zeit gelagert werden, verlieren an Gewicht und schrumpfen.

Antwort
von voayager, 17

Kühle Lagerung, nicht jedoch kalt, sowie dunkel.


Antwort
von werdnichkomisch, 19

Sie verlieren Flüssigkeit. Ganz normal.

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