Erdnussbutter gesund? Als Magarine Ersatz geeignet? Hallo
Ich esse in letzter Zeit gerne Erdnusscreme...auf Toastbrot......kann dies irgentwelche Nebenwirkungen haben? auf langer Sicht? Ist etwas fettiger..ist mir schon klar.... oder kann ich dies anstatt Magarine z.B essen... In den USA essen die dies ja viel mehr wie hier......
Naja, gesund ist das auf Dauer nicht. Der Anteil an saturierten (gesättigen) Fettsäuren ist extrem hoch, der Brennwert (Kalorien) ebenfalls extrem hoch, während der Nährwert extrem niedrig ist, da so gut wie keine Vitamine enthalten sind. Ab und zu ist ja ganz gut, aber nicht auf Dauer. Und wenn du schon die gerne zitierten USA anführst: Das durchschnittliche Gewicht eines Durchschnittsamerikaners ist beträchtlich viel höher als in Europa. Aber da die Deutschen den Amis ja gerne alles nachmachen, sind wir wohl auch bald auf dem selben Stand ...

Die Amis sind ja auch statistisch gesehen dicker als die deutschen

Erdnussbutter enthält total viel fett. Und Toastbrot ist auch nicht gerade sehr gesund.
Aber mehr Auswirkungen hat das eigentlich nicht.
Das Zeugs ist doch nur eklig und als Margarine Ersatz nicht geeignet.