Ich suche ein oder zwei weitere Obstsorten dazu die den Geschmack anheben. Bei Marmeladen expermentiere ich gerne, denn da kommen oft leckere Sachen heraus (hatte einmal Kürbis, Birne Ingwermarmelade, ganz lecker). Wer weiß Rezepte aus eigener Erfahrung.

Äpfel, Mandarinen, Melone, Pfirsich/Nektarinen....
riesige Auswahl. Gutes Gelingen und noch besseren Appetit

Ich hab sie mit Babybananen gemischt, schmeckt super.
gri1su am 28. Mai 2007 14:49 ooohhhhh, die armen Babys..... schluchz
@ sevendayson Werde das gerne probieren, auch wenn der Drache weint. Könnte man bestimmt auch die "Erwachsenen" Bananen nehmen. Allen nochmal Danke, aber dieses Jahr werde ich wohl nicht alle schaffen, aber alle Tipps kommen in meine Rezeptesammlung und werden alle probiert.
sevendayson am 30. Mai 2007 22:05 die Babys sind aber süßer.
Wenn du sie bekommst, misch einmal Zwetschgen dazu, schmeckt hervorragend.
Klingt sehr gut. Auf diese Idee wäre ich nicht gekommen.
Ich habe Erdbeermarmelade mit Orangenzesten aufgekocht, sie schmeckte dadurch noch fruchtiger. Lecker ist es auch, frische Vanille mit bei zu geben.
Auch das hört sich sehr lecker an und muß probiert werden.

Ich finde Heidelbeeren sehr lecker zu Erdbeeren in der Marmelade.
Heidelbeeren mag ich auch sehr gerne da wird es ja eine Qual der Wahl welches ich zuerst probiere.

Es gibt seit einiger Zeit Marmeladen mit hohem Fruchtanteil zu kaufen(um die 70%). Da ist eine "Erdbeer/Orange" dabei, die schmeckt wirlich köstlich! (Kaufe ich natürlich nur, wenn ich keine Selbstgemachte mehr habe!)
Danke auch dir und allen anderen für die schönen Anregungen, da werde ich mich kaum bremsen können.

Schokoladestückchen - sehr genial....
Gruß rorahoch v corpXpress http://corpxpress.blog.de
Danke auch dir, auf so eine Idee wäre ich nie gekommen.
Alles schon selbst probiert? Das ist schon sehr interessant.
Hat er nicht selbst probiert,er spuckt doch nur Feuer!:-))))Aua!
Ich lasse probieren, als Drache stehen mir schließlich Vorkoster zu......
Ich selbst habe noch keine Marmelade selbst hergestellt, aber ich weiss, dass solche hausgemachte Marmelade sehr lecker schmeckt.
@krauthexe, DARÜBER werden wir uns noch sehr ausführlich unterhalten. Mein Feuer über Dich zwinker
Ich mag Dich auch.:-)))
kann nur sagen: dito :-)))
Ja, Erdbeer-Pfirsich .... seeeeehr lecker :-)))
@krubi, stimmt Erdbeer / Nektarine (Nektarine ist ja dem Pfirsich ähnlich)hab ich mal gemacht war sehr lecker.