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Enthält Zwetschgenschnaps Blausäure?
gefragt von 
brettpit am 07.11.2007 um 22:00 Uhr
brettpit am 07.11.2007 um 22:00 Uhr
Wird vom Zwetschgenschnaps wegen den Steinen manchmal behauptet?
Antworten
beantwortet von carsten75 am 7. November 2007 22:07
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bei Steinobst werden die Kerne nicht mit in der Maische vergohren, sie werden vorher entfernt und gelangen somit auch nicht in den gesamten Herstellungsprozess, also keine Angst und einfach geniesen.
beantwortet von Lola60 am 7. November 2007 22:08
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Ja, aber sehr wenig....ist praktisch ungefährlich, da die Menge wirklich sehr gering ist
Kommentar von 
Lola60 am 7. November 2007 22:17
Lola60 am 7. November 2007 22:17 Bei der Schlehe wird aber z.B. ein Stein pro Flasche zerstoßen, damit der Likör ein besseres Aroma bekommt
beantwortet von Indy72 am 7. November 2007 22:06
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Quatsch! Wenn Du am übermäßigen Konsum sterben solltest, dann eher an dem von Alk als an der Blausäure!
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