Energiesparen mit der Mikrowelle - viel Watt + kurze Zeit ODER wenig Watt + längere Zeit?
Da scheiden sich die Geister, die einen sagen hohe Wattzahl, dafür geringere Zeit, die anderen meinen geringe Wattzahl aber dafür längere Zeit spart Energie. Was meint ihr dazu?
Antworten
Energetisch gesehen, sit es im Prinzip praktisch egal, ob man einer Essensportion eine Menge Energie schnell (hohe Leistung, kurze Zeit) oder langsam (niedrige Leistung, längere Zeit) oder auch bei mittleren Werten zuführt. Allerdings hängt die Effektivität der Erwärmung und die Qualität des erwärmten essens von seiner beschaffenheit ab. Mikrowellen brauchen Länger, um wasser- und fetttarme Stoffe zu durchdringen. Unter Umständen verbrennt die Oberfläche, während das Innere kalt bleibt. Ein Glas Wasser kann man dagegen auch unter voller Leistung erwärmen.
Die Leistungsaufnahme ist total gleich. Womit auch der Energieverbrauch (Umwandlung) exakt der selbe ist.
Indy72 am 15. Mai 2008 14:49 Korrekt!
Die Einstellung der Mikrowellenleistung ist abhänging von dem was man machen möchte: Auftrauen # Erwärmen # Garen
http://www.mikrowellenkochen.de/index.php?page=82
Gespart wird durch die kürzeren Zeiten gegenüber dem Erwärmen, Kochen auf dem E-Herd.
