mugie77 am 09.03.2009 um 9:27 Uhr
Gestern sah ich einen Sendung über Elche . Man will sie hier heimisch machen. Ob man die dann auch essen kann? Hat schon mal jemand von Euch Elch gegessem?

Die kann man essen. Ikea hatte schon mal Elchgoulasch auf der Speisekarte

Elch noch nicht, aber Rentier. Ich denke, dass Elch so in die Richtung Hirsch oder Reh kommen würde. Probieren würde ich auf jeden Fall!

Du kannst Elchfleisch essen, genau so wie Kamelfleisch.

Wie meinst du das? Du kannst auch Insekten essen, die enthalten (genauso wie Elchfleisch) wertvolles Eiweiß.

Da es sich bei Elchen um mein absolutes Lieblingstier handelt, käme mir so etwas nicht auf den Tisch. Dann schon eher Vegetarier werden ;)
mugie77 am 9. März 2009 09:30 naja ich kanns verstehehn ess ja auch kein pferd oder kalb
Sicher kann man Elche essen,es gibt auch Elchsalami schmeckt lecker.
mugie77 am 9. März 2009 09:31 hmm hört sich gut an
Ich habe schon nen Elch gesehen, auf freier Bah,.. direkt am Straßen rand.. wenn man öffters von Oslo hoch fährt. Ich finde nur in Scandinavien sind die Heimisch! Essen kann man es auch.. soll gut schmecken habe ich gehört.
Terrier74 am 10. März 2009 08:57 Bis zum 18.Jh. gab es auch bei uns Elche! Die gehören zur heimischen Tierwelt.

Mach es wie die Chinesen. Die essen alles was vier Beine hat. Außer Tische und Stühle. Bedenke aber: Familienmitglieder (Hund, Katze etc.) werden nicht gegessen.
mugie77 am 9. März 2009 09:38 ja habe ich schon gehört ..:)

Gehört wie Hirsch etc. zu den als Wildgericht angebotenen Fleischspeisen.
mugie77 am 9. März 2009 09:50 hmmm bekomme so einen appetit
Man kann praktisch alles Essen, was einen Puls hat (!Menschen natürlich nicht!). Stellt sich nur die Frage ob es schmeckt. Geh doch mal zu "Mongos", die kredenzen ziemliche viele Tiere. Ob Elch dabei ist....keine Ahnung.

Elche haben ein sehr wohlschmeckendes, fettarmes Fleisch. Durch den geringen Fettanteil ist Elchfleisch genau wie das Fleisch von Rehen oder Rotwild gut für eine gesunde, fettarme Ernährung geeignet. Und vor allem: Elche bieten ziemlich viel Fleisch, ein ausgewachsener Elch wiegt ein paar hundert Kilo.
oh das muss ich mal probieren ist bestimmt lecker
ich weiß nicht. Ich muß nicht unbedings alles eßen was Beine hat, außer Tische und Stühle