Frage von Latilufimali, 74

Eisen im Körper besser aufnehmen?

Hilft Vitamin C wirklich bei der Aufnahme von Eisen? Oder wisst ihr was viel Eisen hat?

Danke euch schon mal:):):):)

Antwort
von Ceres52, 27

Ja Vitamin C fördert die Resporption von Eisen im Darm, es wird also besser augenommen.

Kommentar von Latilufimali ,

Das wollte ich hören! :) Gruß :)

Kommentar von ASRvw ,

Moin.

Übertreibe es aber nicht mit dem Eisen. In zu hohen Mengen, kann Eisen toxisch werden.

http://www.onmeda.de/naehrstoffe/eisen-ueberdosierung-und-vergiftung-2278-5.html

Also Vorsicht mit Nahrungsergänzungsmitteln mit Eisen.

ASRvw de André

Expertenantwort
von Pangaea, Community-Experte für Gesundheit, 9

Das Lebensmittel mit dem höchsten Eisengehalt überhaupt ist Blutwurst. Und Sauerkraut enthält reichlich Vitamin C. Die Kombination aus Sauerkraut und Blutwurst ist also  tatsächlich eine gute Idee.

Kommentar von Latilufimali ,

Danke dir:)

Antwort
von LordPhantom, 15

Eisen hat viel Eisen.

Kommentar von Latilufimali ,

Echt? Dann sollte ich mal lieber aufhören Holz zu essen. Danke dir :) Mfg.

Expertenantwort
von Chillersun03, Community-Experte für Gesundheit & Medizin, 16

Ja, tut es. Als Antioxidationsmittel verhindert es die Oxidation von Eisen2+ zu Eisen3+. Und Eisen 3+ Wird vom Körper nur schlecht aufgenommen.

Kommentar von Chillersun03 ,

Aber dazu muss es unmittelbar zusammen mit Eisen aufgenommen werden. Morgens Vitamin C und mittags eisenreiche Kost funktioniert nicht. Für eisenhaltige Kost googel einfach mal.

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